Bếp từ đơn và bếp từ đơn hồng ngoại là hai loại bếp được sử dụng phổ biến trong nhà bếp hiện đại, nhưng chúng có những đặc điểm và nguyên lý hoạt động khác nhau. Dưới đây là sự khác biệt cơ bản giữa hai loại bếp này:

1. Bếp từ đơn 

Nguyên lý hoạt động:

Bếp từ hoạt động vào nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi có dòng điện chạy qua cuộn dây từ dưới mặt bếp sẽ tạo ra một từ trường. Khi nồi chảo làm bằng chất liệu từ tính (như thép hoặc inox từ), từ trường này sẽ tác dụng vào nồi, làm nóng nồi từ bên trong. Do đó, mặt bếp không bị nóng mà chỉ có nồi chảo mới nóng lên.

Ưu điểm:

Tiết kiệm năng lượng: Chỉ làm nóng nồi, ít thất thoát nhiệt.
An toàn: Không có lửa, không có nhiệt độ cao trên mặt bếp, giảm nguy cơ bỏng hay cháy.
Nhanh chóng: Nấu ăn nhanh hơn vì nồi chảo được làm nóng trực tiếp.
Dễ vệ sinh: Mặt bếp chỉ nóng khi có nồi, nên không bị bẩn khi nấu ăn, dễ lau chùi.
Hiệu quả cao: Có thể điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

Nhược điểm:

Hạn chế nồi chảo: Chỉ sử dụng được nồi chảo có đáy từ (chất liệu từ tính như thép không gỉ, inox).
Giá thành cao: Thường đắt hơn so với bếp điện thông thường

2. Bếp từ đơn hồng ngoại

Nguyên lý hoạt động:

Bếp từ hồng ngoại kết hợp cả công nghệ từ và hồng ngoại. Đầu tiên, bếp này sử dụng sóng hồng ngoại để tạo nhiệt, và nhiệt này được truyền tới nồi chảo. Tuy nhiên, phần lớn các bếp hồng ngoại sử dụng một tấm sứ đặc biệt có khả năng truyền nhiệt từ đèn hồng ngoại lên mặt bếp, giúp nấu chín thức ăn.

Ưu điểm:

Dễ sử dụng với nhiều loại nồi: Bếp hồng ngoại không yêu cầu nồi từ, bạn có thể dùng các loại nồi như nhôm, thủy tinh, gốm, inox,…
Chạy ổn định: Bếp hồng ngoại không dễ bị ảnh hưởng bởi loại nồi bạn sử dụng.
Tiết kiệm điện: Chuyển đổi năng lượng khá hiệu quả, nhưng không bằng bếp từ thuần.

Nhược điểm:

Chậm nóng hơn bếp từ: Vì nhiệt được sinh ra từ đèn hồng ngoại nên mất một chút thời gian để nấu chín thức ăn.
Mặt bếp nóng lâu: Mặt bếp vẫn còn nhiệt sau khi tắt bếp, có thể gây nguy hiểm nếu không cẩn thận.
Không tiết kiệm năng lượng như bếp từ: Bếp hồng ngoại có thể tỏa nhiệt ra ngoài nhiều hơn, dẫn đến việc tiêu thụ điện năng cao hơn so với bếp từ.

Tùy vào nhu cầu sử dụng và các yếu tố như loại nồi bạn sở hữu, bạn có thể lựa chọn giữa bếp từ đơn và bếp từ đơn hồng ngoại sao cho phù hợp.

*******************************************************************

Mọi chi tiết xin liên hệ/For further details, please contact:

Bếp Từ KITIN  – Vua Tiết Kiệm Điện
Bảo hành chính hãng 24 tháng
100% DÂY ĐỒNG
Tốc độ đáp ứng nhanh

****************************** ***************************************

Hotline: 1900 633 550
Tư vấn kỹ thuật 0932 203 866

Hotline: 1900 633 550 Tư vấn kỹ thuật 0932 203 866

Xem sản phẩm khác/View other products here
Bếp Từ
Máy Hút Mùi
Ổn Áp
Bộ Nồi
Thiết Bị Bảo Vệ Tủ Lạnh