Làm sao để nấu cơm bếp ga, bếp gas nấu như thế nào để cơm dẻo, thơm,… ? Nắm giữ được bí quyết nấu cơm ngon không phải là điều dễ dàng.

nau-com-bep-ga-bep-gas-nau-nhu-the-nao-de-com-deo-thom
nau-com-bep-ga-bep-gas-nau-nhu-the-nao-de-com-deo-thom

Nấu cơm bếp ga đem lại hương thơm đặc biệt khác với nồi cơm điện, nấu cơm bếp ga tạo ra lớp cơm cháy giòn, thơm, bùi, … Món ăn được nhiều người ưu thích mà nồi cơm điện không có.

Để nấu cơm bếp ga được ngon và đúng chuẩn ta cần chuẩn bị: Gạo tẻ thơm, nước sạch, nồi nấu cơm, đũa cả hoặc muôi cơm.

Đặc biệt ta cần chuẩn bị thêm ½ thìa caphe muối trắng (muối hột), 01 muỗng canh bơ hoặc dầu ăn tùy khẩu vị của bạn, để có được lớp cháy giòn.

Với nồi nấu cơm bạn nên lựa chọn nồi gang, đây là loại nồi phù hợp nhất, tốt nhất để nấu cơm bếp ga được ngon và có lớp cháy giòn rụm.

Ưu điểm của loại nồi gang là độ dày vừa đủ để chống khê, chống cháy, có khả năng ủ ấm cơm, giữ nhiệt rất tốt, …

noi-gang-duc
noi-gang-duc

Sau khi đã có đủ nguyên nhiên liệu chúng ta bắt đầu quy trình nấu cơm như bình thường với các bước như sau:

  1. Lấy và vo gạo, loại sạch bụi, sạn bẩn, mày trấu rồi để ráo. (Gạo mới khi mua về nếu có thời gian bạn nên ngâm khoảng 30 phút rồi mới vo và nấu, cơm sẽ ngon hơn)
  2. Cho gạo và lượng nước vừa đủ vào nồi nấu. Cho thêm muối trắng vào nấu cùng. Rồi đặt lên bếp ga nấu, đun với lửa vừa. Không quá to và không nhỏ. (Muối trắng có tác dụng bổ sung kiềm giúp cơm được ngon hơn và lâu thiu nhất là trong thời tiết nắng nóng)
  3. Khi cơm đã sôi dùng đũa cả hoặc muôi cơm đảo đều gạo để cơm được tơi mềm hơn, chín đều hạt gạo.
  4. Sau đó điều chỉnh bếp gas cho lửa nhỏ xuống liu diu và đun thêm khoảng 10-15 phút nữa cho đến khi cạn nước.
  5. Sau đó bắc nồi cơm ra khỏi bếp để ủ như vậy khoảng 10 phút nữa (chú ý không được mở vung trong thời gian ủ)
  6. Cả gia đình cùng thưởng thức trực tiếp hoặc bới ra tô lớn để lại lớp cháy.
  7. Sau đó bắc nồi cháy lên bếp gas cho thêm bơ hoặc dầu đã chuẩn bị, rồi tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi cháy ngả vàng. Dùng thìa kim loại dóc cháy thấy cháy được bong dễ dàng là được.
  8. Tắt bếp ta thu được món cháy giòn rụm, thơm, ngậy,…

Lưu ý để nấu cơm bếp ga được ngon, bạn cần chú ý thời gian và mức độ lửa phù hợp.

Yếu tố quan trọng hơn hết đó là: lựa chọn được  chiếc bếp gas chính hãng, nấu an toàn, dễ điều chỉnh lửa, ngọn lửa xanh an toàn không bị thất thoát gas, hạn chế sinh khói,…

Ngoài sử dụng bếp gas để nấu cơm, bạn cũng có thể tham khảo thêm các loại bếp điện khác như bếp hồng ngoại, bếp điện từ nếu bạn không muốn dùng gas, bởi gas khá nguy hiểm khi sử dụng.

Các loại bếp điện sử dụng sẽ an toàn hơn, hạn chế rủi ro cháy nổ,…

*******************************************************************

Mọi chi tiết xin liên hệ/For further details, please contact:

Bếp Từ KITIN  – Vua Tiết Kiệm Điện
Bảo hành chính hãng 24 tháng
100% DÂY ĐỒNG
Tốc độ đáp ứng nhanh

****************************** ***************************************

Hotline: 1900 633 550
Tư vấn kỹ thuật 0932 203 866

Hotline: 1900 633 550 Tư vấn kỹ thuật 0932 203 866

CÔNG TY CỔ PHẦN NGHIÊN CỨU VÀ CHẾ TẠO THIẾT BỊ ĐIỆN LƯỚI MIỀN BẮC

Nhà máy : KCN AN KHÁNH – HÀ NỘI

Plant: AN KHANH INDUSTRIAL PARK – HANOI

Hotline : 1900 633 550

Trang chủ: KITIN

Email: thietbidienluoimienbac@gmail.com

Xem sản phẩm khác/View other products here
Bếp Từ
Máy Hút Mùi
Ổn Áp
Bộ Nồi
Thiết Bị Bảo Vệ Tủ Lạnh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

1900633550